ここ数日で一気に冷え込みが厳しくなり
風の街はしっかり冬に突入の様です (__;
予報では今冬は寒さ厳しく雪深く
そして春が来るのが遅いとか...(涙)
出来る事ならこの予報よ外れておくれぇ~~ ^^
さて、2日前に「オレゴン産の松茸」を頂いた
フレッシュな内に調理を...って思ってはいたが
残業やらなんやらでやっと今夜
「まったけご飯」を作ったよ ♪
最近塩っけが気になるので味付けはちょっぴり薄味で
味が薄いからか、まったけの味がもっとしたし
何たって”香り~~”が... うふふ♪
小分けして冷凍にも ^^ 数日間楽しめます、ルンルンでHappy ♪